Бирената мая е особено полезна за вегетарианците или по точно за тези, които се стремят към пълното ограничение от продукти със животински произход. Полезна е с това, че снабдява тялото с допълнително количество витамини към храната, тъй като маята има естествен органичен произход. Витамините в бирената мая или поне тези, за които е доказано, че се съдържат в маята са В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 и В12. Освен витамини в бирената мая се съдържат и минерали които са: P, Na, Ca, Mg, K, Zn, Mn, Fe.
Ползите от този продукт не са малко, а най-доказаните от тях са намаляване на кръвната захар, намаляване на холестерола, подобрява имунитета на индивида, а също така и подобрява спортните постижения. Както при повечето продукти от това естество, при бирената мая също е възможно да се появят странични ефекти, но след първата седмица от приема те отшумяват. Дозата, която трябва да приемате зависи от това колко е концентрирана маята, поради тази причина прочетете внимателно указанията на опаковката и ги следвайте. Като обобщение можем да добавим, че ползите от този продукт са доказани и приема е полезен, но в умерени количества.
