Контрол на домашния прах за по-добро здраве

Много хора оставят почистването на дома си за редките моменти, които имат повече свободно време. Мъже и жени, студенти с тежки професии или следване излизат рано сутрин като пропускат умишлено или от бързане оправянето на леглото си. Бърсането на прахта е рядкост, а прането и тупането на килимите - веднъж годишно.

Почистването на дома трябва да е от първостепенна важност за всеки. Това е значимо от хигиенна и здравна гледна точка. Научно доказано и обосновано е, че в непроветрени и непочиствани пространства болестотворни бактерии се размножават, както и преносителите на различни зарази.

В домашния прах, който е навсякъде около нас, живеят акарите - те са членестоноги от клас паякообразни. Макар да са микроскопични и да не можем да ги видим с просто око, да са на пръв поглед безобидни, те са основни източници на алергени, причиняват хрема, пренасят конюктивит и дерматит, но и алергична астма. Малките организми се развиват навякъде, където се събира прах - по килими, рогозки, дюшеци, матраци, дори и в спалното бельо, защото извличат влагата от дишането и потта ни докато спим. Те са по прозорци и врати, по пода и столовете. Развиват се идеално при температура над 25 градуса.

Създават най-често проблеми на хора с по-ниска имунна система и на децата, които постоянно тичат, пълзят, лежат по килимите. Затова вземете нужните мерки и що се отнася до почистването, нека да не ви домързява и не чакайте повод, за да поддържате дома си чисто и спретнато място:

- проветрявайте редовно - само климатик, който да движи въздуха из стаята не е достатъчен;
- редовно бършете прахта от всички повърхности;
- използвайте влагоабсорбатори и намаляйте влажността на въздуха - акарите се развиват на над 75% относителна влажност;
- заменете дългокосместите килими с балатум или ламиниран паркет;
- почиствайте редовно с прахосмукачка, а пода - с дезинфекционен разтвор;
- използвайте непромокаеми калъфи за възглавници и дюшеци;
- перете дрехите на по-високи градуси - ако метарията го позволява;
- ако имате малко дете, периодично замръзявайте плюшените играчки за един ден във фризера;
-  почиствайте повърхности на плотове и шкафове с дизенфектиращ препарат.

Не оставяйте нищо на случайността. Когато има толкова лесен начин да опазите здравето си - направете нужното.

Възпитание на добри хранителни навици у децата

Ако някой ви каже, че възпитанието е лесна работа, то той със сигурност или няма деца, или не им обръща подобаващо внимание. Има и трети вариант - може пък да е много добър манипулатор.

Възпитанието в своята същност е една добре премислена манипулация. Вашата задача, настояща или бъдеща, като родители е да дадете пример на децата си, да ги запознаете със социалните порядки, с обществената значимост на доброто поведение, както и да им създадете правилно отношение към случващото се в света.

Във възпитанието влизат и всички онези правила за лична дисциплина и хигиена, които трябва да възприемат. В това число ги приучавате към харесване или не харесване на някоя храна. А това е доста трудно. Като за начало трябва да сте наясно, че всички деца преценяват храната според изгледа й. Затова най-добре им сервирайте прекрасно изглеждаща храна и забравете за всички онези манджи, които сте научили от бабите си.  Нека същите полезни вещества се приемат по друг начин - било то под формата на сок или каша.

Включвайте кулинарни предавания с деца или готвачи, които обясняват интересно и... апетитно. В този ред на мисли позволявайте на децата си да готвят с вас. Дори едно дете на годинка можете да държите в ръцете си, докато готвите и да му обяснявате кое какво е и как става на ястие.

Сервирайте храната разделно! На едно място месото, на едно място зеленчуците, на друго зърнените и млените продукти. Като цяло помнете, че децата харесват повече пасирани супи, сухи и популярни храни - пица, сладолед.

Последното правило е да сервирате малка порция. Никога не пълнете чинията. Това плаши децата. Когато порцията изглежда по-постижима се приема по-лесно, а детето може после да поиска допълнително.

Как да научите детето да яде броколи, тиква или други храни, на които по принцип се съпротивлява? Това може да бъде постигнато, когато разглеждате енциклопедия за деца, когато купувате плюшен брокол или морков - пускате подходяща анимация за плодове или зеленчуци.

Сервирайте сутрин, обед, следобед и вечер. Изградете режим на хранене. 

Това са основните принципи, които е добре да спазвате. Ако успеете, не би трябвало да има проблем. Убеждавайте не с принуда, а с манипулация. Избягвайте заплахи, но бъдете твърди, така че детето да разбере, че не бива да ви разиграва с капризите си: "това не искам, онова ми харесва, не ми се яде сега". Когато е малко, покажете му, че вашата преценка е по-добра. Когато порасне достатъчно и развие собствени вкусове, тогава можете да го оставите да прави избора си само.

Пълнозърнестият хляб на Елиаз срещу редица заболявания

Хлябът е полезен, независимо че масово хората го виждат като причинител на наднормено тегло и други сериозни заболявания. Хлябовете съдържат сложни въглехидрати – основен източник на енергия, витамини и минерали, предоставят нужното дневно количество натриев хлорид, фибри, влакнини и т.н. Възможностите за комбинации на хляб с различни храни са многобройни, както е богат и асортиментът тестени изделия на пазара.

Не се лишавайте от хляб, но и не прекалявайте. Всеки лекар ще ви препоръча консумацията на пълнозърнест, пред всякакви бели питки и пшенични хлебчета, поради полезните му качества. За пример ще използвам хляб на фирма Елиаз, хлебозавод Горубляне, който лично аз предпочитам, и по-важното – който докато пиша е в ръцете ми и ще мога да говоря в цифри.

Известен е фактът, че начинът на хранене повлиява заболяването. Спазването на предписаната от доктор диета е  важна стъпка в индивидуалния лечебен план. Пациентът усеща лекота и се  подобрява общото му състояние. В отделни случаи възвръща апетита си, спира гаденето, ако има такова, и помага за редовното функциониране на червата.

Кои болести се повлияват добре от присъствието на пълнозърнест хляб в диетата? Това са чернодробни заболявания, хемороиди, хроничен запек, чревни дивертикули, рак на дебелото черво, анални фистули и фисури, затлъстяване, диабет и различни сърдечносъдови заболявания.

Основното преимущество на пълнозърнестия хляб е наличието на фибри и  влакнини (пектини, лигнини, целулиза, бета-глюкан и др.) Някои от тях са неразтворими от организма, други – да. Всички те обаче имат благоприятен ефект върху работата на червата, докато липсата им повишава риска от заболеваемост. Освен това белтъците в пълнозърнестия хляб балансират аминокиселинната композиция в организма. Пълнозърнестият хляб „дава‟ още витамини от В групата, които укрепват имунитета срещу различни злокачествени заболявания.

Пълнозърнестите хлябове се оказват добър избор при отслабване, защото имат по-ниска калоричност и по-нисък гликимичен индекст. Затова повлияват добре и хора с диабет и диабетно сърце. А като цяло жените с диабет тип 2, които включват повече фибри в менюто си, за сметка на рафинираното брашно и други тестени изделия, имат по-малък риск от сърдечносъдови заболявания. Това посочват редица изследвания в областта. През 2006 година Университетът в Харвард, САЩ публикува едно от водещите в тази област, с участието на  902 жени с диабетно сърце тип 2.

Винаги гледайте параметрите на опаковката и ги коментирайте със своя лекар. Ето какви са те за 100 гр продукт. Давам за пример пълнозърнесто хлебче на фирма Елиаз, хлебозавод Горубляне.

Енергийна стойност: 285.90kcal / 1196.21kJ
Белтъчини: 8.80g
Мазнини: 4.50g , от които наситени мастни киселини: 0.37g
Въглехидрати: 52.55g , от които захари: 1.43g
Сол: 1.23g

По цифрите съдя, че хлябът на Елиаз е повече от подходящ за профилактика на цялото семейство. Помнете, че не е нужно да чакате да настъпи здравословният проблем, за да започнете да консумирате пълнозърнести хлябове.

В заключение ще кажа, че за всяко едно състояние трябва да се изготви индивидуален план за хранене. Дори това да е по-леко или по-тежко заболяване. Ще дам за пример диетата. Много жени не могат да отслабнат, независимо, че четат и постоянно практикуват диети. Затлъстяването крие много рискове, затова ако мерките, които взимате, нямат ефект, то потърсете помощ при диетолог. Той ще изготви подходяща схема на хранене и ще ви каже как и кога да включите пълнозърнест хляб в менюто си.